Для Италии это блюдо — классика. Но для большинства хозяюшек из нашей необъятной родины, это больше экзотика.

Кто-то просто не умеет его готовить, кто-то даже не пытался. Оказывается, можно приготовить вкуснейшую лазанью в помощнице-мультиварке!

Потребуется:

• Фарш 400 г.;
• Лук 1 шт.;
• Сыр рикотта 400 г.;
• Тертый сыр пармезан 200 грамм;
• Тертый сыр моцарелла 200 грамм;
• Паста для лазаньи 15листов;
• Соус маринад 1 л.;
• Лавровый лист 2 шт.
• Соль1/2 ложка чайная

1. Почистить и мелко порубить лук.

2. Лук до золотистого цвета обжарить на растительном масле. Добавить фарш и также обжарить

3. К фаршу добавить соус маринад

4. В отдельной посуде перемешать все виды сыра и отправить сырную массу к фаршу

5. В чашу мультиварки влить четвертую часть соуса, сверху выложить пасту

6. Поверх пасты выложить сырную массу и снова добавить соус. Так чередовать слои пока продукты не закончатся

7. Выставить режим «Выпечка» на 40 минут или «Тушение» на 90 минут.

Ориентироваться следует по пасте — готовая будет мягкой

8. Готовую лазанью посыпать тертым сыром

Приятного аппетита!