Большинство считают, что роза — всего лишь красивый цветок. Приятно пахнет, украшает интерьер, поднимает настроение..

Ну, на крайний случай, его в гербарий можно применить.Так?

А-нет. Это шикарной цветок — уникальное природное лекарство. Им лечится ряд заболеваний — от бронхита и ангины до гастрита.

Чтобы было удобнее принимать этот эликсир, следует сварить вкуснейшее варенье!

Потребуется:

• Розовые лепестки 100 г;
• Вода 200 мл;
• Сахар 800 г;
• Лимонный сок 2 столовые ложки

Итак, готовим:

1. В идеале потребуется экологически чистое сырье, поэтому приобретать следует розы не из магазинов. Там для сохранности товара используются специальные вещества.

Лепестки необходимо промыть и обсушить

2. Из воды и сахара варим сироп, периодически снимая образовавшуюся пенку

3. Лепестки всыпать в сироп и кипятить около минуты. Оптимально секунд 30-50.

Оставить при комнатной температуре на 12 часов

4. После варить еще 20 минут, помешивая и снимая пенку.

Вливаем лимонный сок, держим на огне 2 минуты.

5. Варенье готово к употреблению, а закатывать его впрок или есть сразу — решать Вам!

Приятного аппетита!