Совсем скоро новогодние праздники, и планировать меню, следует уже сегодня. Вот на заметку одна очень простая, но яркая выпечка.
Эти печенюшки готовятся из минимального набора продуктов, а по сложности рецепт доступен даже начинающим.
Зато оформление создает настроение и кардинально меняет представление о простоте данного рецепта! Глазурь и пищевые красители в помощь!
Потребуется:
- 3,5 чашки обычной муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан размягченного маргарина или масла
- 1,5 стакана сахара
- 2 яйца
- 2 чайные ложки ванили
Итак, готовим:
1. Муку просеять и соединить с солью и разрыхлителем.
2. Добавить маргарин, предварительно растопленной на водяной бане. Постепенно вводить в тесто сахар, яйца. Взбивать до получения эластичного теста.
3. Накрыть тесто и дать «отдохнуть» 2 часа.
4. Тесто раскатать и вырезать фигурки — заготовки для будущего печенья.
5. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов в течение 6-8 минут.
6. Украсить печенье по своему желанию.
Приятного аппетита!
