Яндекс.Метрика

Правильное питание за 5 минут: отрубной хлеб в микроволновке

Если вы всерьез решили заняться своим самочувствием и привести в норму фигуру, то этот вариант рецепта для вас!

Хлеб с пшеничными и овсяными отрубями можно приготовить в домашних условиях. При этом не потребуется дрожжей, сахара или муки.

Продукт получается достаточно вкусный, ведь отруби богаты растворимой клетчаткой, понижают холестерин. Готовится хлеб в микроволновке, а получается нежный и крошится минимально.

Если будете использовать силиконовые формочки, то получится подобие аккуратных булочек.

Отрубной хлеб: подробный рецепт

Потребуется:

  • 2 яйца;
  • 2 столовые ложки йогурта без добавок;
  • 2 столовые ложки овсяных отрубей;
  • 2 столовые ложки пшеничных отрубей;
  • 0,5 чайной ложки разрыхлителя;
  • Соль, приправы, растительное масло по вкусу и необходимости.

Итак готовим:

Яйца взбиваем, добавляем специи. Сюда же отправляем отруби и тщательно перемешиваем.

Теперь пришло время йогурта и разрыхлителя — всё добавляем к общей массе.
Форму для выпечки предварительно смазываем маслом.
Отправляем тесто в форму и убираем в микроволновку на 5 минут. Следует использовать максимальную мощность.

Получается очень вкусный, а главное — правильный хлеб!

Очень часто отруби составляют основу питания людей, которые желают сбросить вес. Это связано с тем, что клетчатка способствует быстрому насыщению и не откладывается в жир.

Отруби: о полезности продукта

Много минералов и витаминов

Это полезно для здоровья кожи, волос ногтей. А также зрение и опорно-двигательного аппарата.

Улучшает пищеварение

Так как отруби являются нерастворимой клетчаткой, то не усваиваются организмом. Зато полезны для пищеварения: они способствуют «скрабированию» кишечника, что ускоряет пищеварение и способствует повышению метаболизма.

Но не нужно забывать, что суточная норма составляет 30-50 граммов. Если съесть больше, то можно вызвать негативный отклик со стороны пищеварения.

0

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

двенадцать − 4 =