Эконом-рецепт из курицы: готовим рулет-сальтисон
Опытным хозяйкам известно, что лучше приобретать целую курицу — получается практически безотходное производство. Крылышки и ножки можно использовать для жарки, каркас — в суп, а филе — в салаты и запеканки. А вот еще один вариант вкусного, необычного, но простого в приготовлении блюда из всеми любимой птицы — рулет. Потребуется: 100 гр. грецких орехов; 1 …